たこのやわらか煮

豚の角煮が終わったのでたこのやわらか煮、炊いてみました…(^^ゞ
通販のおせち料理にのっていたので気になってクックパッドで作り方を調べてみました。

圧力鍋で5分間煮るだけです。本来は生タコを使うそうですが、モロッコ産のゆで蛸でごまかしています。

この後、たたき牛蒡と鶏肉の八幡巻にチャレンジしてみたのですが…画像は次の機会（2016年年末）にアップします。